Лесные грибы и ягоды из российского региона вскоре могут попасть в магазины Италии, Франции, Германии, а также Китая. Сотрудничество с зарубежными партнерами планировалось начать еще в прошлом году, но сезон выдался неурожайным.
Тюменские дикоросы целятся на рынки Европы и Китая
Лесные грибы и ягоды из российского региона вскоре могут попасть в магазины Италии, Франции, Германии и Китая. Сотрудничество с зарубежными партнерами планировалось начать еще в прошлом году, но сезон выдался неурожайным.
Так, было подписано соглашение с итальянскими партнерами о поставке крупной партии продукции, но из-за погодных условий и неурожая удалось собрать не более 20 тонн продукции. При этом у тюменского производителя оптимистичные планы на новый сезон. По словам генерального директора ООО ТПК «Ягоды+» Эльмара Ибукова, уже запланированы встречи с коллегами из других стран Европы и Китая, и если года будет урожайным, российские дикоросы отправятся на экспорт.
Также в планах компании и расширение производственных мощностей. Завод будет возведен на территории индустриального парка «Боровский», где компания получила в аренду участок в 1,5 гектара.
Первая очередь (цех первичной переработки и фасовки) будет построена к 2017 году, ввод в эксплуатацию второй очереди (цех глубокой переработки) запланирован на 2020 год. По словам Эльмара Ибукова, строительство первой очереди начнется в этом году. Общий объем инвестиций по прогнозам составит порядка 150 млн рублей.
Цех глубокой переработки дикоросов позволит компании выпускать соки, джемы, морсы и варенье. Сегодня «Ягоды+» перерабатывают около 150 тыс. тонн продукции в год. Ожидается, что с вводом нового завода объемы переработки вырастут в два раза. После строительства второй очереди они прирастут еще на 25 - 50%.
Компания «Ягоды Плюс» начала работу с 2009 года. Предприятие закупает свежие ягоды, орехи и грибы, перерабатывает продукцию на собственном производстве и реализует в замороженном виде.
