На гастрономическом фестивале «Вкусы России» Саратовская область презентовала Саратовский калач, арбузные и тыквенные масла, сыр и шорли

Саратовские сельхозтоваропроизводители вернулись с Национального гастрономического фестиваля региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», который проходил с 7 по 16 июля на Манежной площади Москвы.

На фестивале было представлено более 300 производителей продуктов питания из 70 регионов России. Саратовская область стала одной из немногих, кто привез на гастрофестиваль хлеб. Саратовский калач, символ и гордость региона, чья история уходит корнями в Императорскую Россию, постоянный участники и призер российских и международных выставок, поистине стал украшением выставочного павильона Саратовской области. Москвичи и гости столицы интересовались его необычной формой и уникальной рецептурой.

Также на фестивале была представлена продукция саратовской туристической достопримечательности Хвалыни – соки, морсы и шорли (яблочный безалкогольный газированный напиток) производства сельскохозяйственного кооператива «Хвалынский сад». Кроме этого, посетителям «Вкусов России-2023» были презентованы арбузные и тыквенные масла из Ровенского района, сыр и мед из села Лох, балаковские сушки, сухари и хлебные палочки.

В общей сложности регион привез на гастрономический фестиваль 250 саратовских калачей весом от 7 кг до 500 гр, 100 литров соков, 50 литров морсов и 60 литров шорли, 3 кг сыра в упаковке, более 70 кг кондитерских изделий, 5 кг масла и 600 кг меда.

В министерстве сельского хозяйства области напоминают, что жители и гости Саратова в любое время могут попробовать уникальный вкус знаменитого далеко за пределами России главного регионального бренда: Саратовский калач есть в свободной продаже в магазине от АО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина» по адресу ул. Большая Горная, 343 (район Сенного рынка).

Источник: Export.Link | International Trade & Investment Digital Platform