Экспорт рыбного филе и прочего мяса рыб за январь-май 2018 года по данным ФТС составил
более 49 тысяч тонн, что почти на 60% превышает объем экспорта за аналогичный период 2017 года.
В целом экспорт рыбной продукции за январь-май 2018 года составил 778,5 тысяч тонн, что на 2,1% больше аналогичного периода 2017 года. Главным экспортным продуктом остаётся минтай – 52,6% от общего объёма поставок.
Экспорт ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных увеличился на 6,1%, до 38,6 тысяч тонн, тогда как поставки готовой или консервированной рыбной продукции сократились на 25,4%, до 3,7 тысяч тонн, мороженой рыбы – на 0,8%, до 648,6 тысяч тонн.
Импорт рыбы за пять месяцев 2018 года вырос на 5,6% и составил 217,9 тысяч тонн.
По данным Росстата, за январь-май текущего года в России произвели 77 тысяч тонн (+3,4%) рыбного мороженого филе достиг, большая часть выпущенной продукции была отправлена за рубеж.
В структуре внутренней переработки также увеличился выпуск натуральных консервов – на 14,9% до 33,5 тысяч тонн, мороженых ракообразных – на 4,9% до 27,9 тысяч тонн, икры лососёвых видов рыб – на 17,1% до 1,2 тысяч тонн.
Источник: sfera.fm