В продолжение деловой программы официального визита в Италию Президент Республики Узбекистан Шавкат Мирзиёев посетил международную выставку текстильного машиностроения ITMA 2023, проходящую в эти дни в городе Милане.
На прошедшем 6 июня текущего года в Риме Узбекско-итальянском бизнесе-форуме был широко представлен потенциал сельскохозяйственной и продовольственной сфер Узбекистана.
В преддверии официального визита Президента Республики Узбекистан Шавката Мирзиёева в Италию, в Риме был организован бизнес-форум с участием деловых кругов двух стран, в ходе которого сотрудничество в сферах сельского хозяйства и пищевой промышленности заняло особое место.
В рамках официального визита Президента Республики Узбекистан в Италию руководители различных отраслей в составе делегации нашей страны проводят встречи и переговоры с представителями официальных кругов Италии и руководителями компаний. Так, сегодня ,министр сельского хозяйства Узбекистана Азиз Воитов встретился с заместителем государственного секретаря Ломбардии по международным связям Рафаэле Каттанео. Отметим, что Ломбардия является наиболее активно развивающимся сельскохозяйственным регионом Италии. Потенциал Ломбардии это 46 000 сельскохозяйственных предприятий и 6 000 предприятий пищевой промышленности, что составляет 15% от всего агро продовольственного сектора Италии.
Безусловно, символом всей узбекской национальной кухни является плов. В каждом регионе Узбекистана свой рецепт, вкус и технология приготовления, в основном, в зависимости от особенностей используемого риса.