Ставропольский край обеспечивает треть российского экспорта мяса птицы. В период с 2015 по 2017 год экспорт данной продукции из региона вырос в 2,5 раза.
Ставропольская птица экспортируется в 35 стран мира. Мясо закупают страны Ближнего Востока, Северной Африки и Персидского залива, в частности Египет, Иордания, Ирак, КНР, Индонезия.
В 2017 году ставропольские производители поставили за рубеж 49 тысяч тонн мяса птицы, в 2018 году поставки достигли уже 56 тысяч тонн (+14%).
В настоящее время одно из предприятий региона осваивает халяльное производство и выходит на новые рынки сбыта — страны Юго-Восточной Азии и Латинской Америки. В планах компании — увеличить к 2024 году экспорт мяса в пять раз, доведя объем производства до 250 тысяч тонн.
Источник: stavropolye.tv