В Северную Осетию с рабочим визитом приехала делегация из Молдавии. Молдавские специалисты займутся закладкой ореховых садов в республике. Первый урожай планируют собрать уже в 2023 году.
Климат Северной Осетии оптимален для выращивания грецкого ореха, особенно подходит для ореха Правобережный район. Уже в этом году там планируют высадить 150-200 гектаров грецкого ореха.
Разведение ореховых садов является перспективным направлением как с точки зрения реализации продукта на внутреннем рынке, так и в экспортном плане. Продукция востребована в таких отраслях, как торговля, кондитерская отрасль, парфюмерия, при этом производство практически безотходное: ядро, скорлупа, перегородки ореха, древесина, листья, ветви, корни являются сырьем для пищевой, легкой, химической и фармацевтической промышленности.
В настоящее время российские объемы производства орехов отстают от той же Молдавии. Так, доля Молдавии в глобальном экспорте только грецкого ореха составила 6%: в сельскохозяйственном сезоне-2017/18 страна отправила на экспорт почти 15 тысяч тонн. Тогда как в России общее производство всех орехоплодных культур в 2017 году по данным Росстата составило всего 15,6 тысяч тонн.
Источник: alaniatv.ru