Кузбасский экспорт кедровых орехов вырос в 8 раз

Объем экспорта кедрового ореха из Кузбасса увеличился в 8 раз с начала 2020 года.

За период с января по сентябрь 2020 года из Кемеровской области экспортировали в различном виде 80 тонн ореха, сообщает министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса.

Лидером по экспорту продукции является ООО «Кедр Экспорт». Компания арендует кедровые насаждения, собирает шишки, а также скупает шишки у населения. В год предприятие перерабатывает от 600 до 1000 тонн ореха в скорлупе. В 2016 году был открыт филиал в Германии. В структуре экспорта Кузбасса дикоросы занимают особое место, продукция из кедрового ореха пользуется за рубежом популярностью из-за вкусовых качеств и полезных свойств.

Источник: kuzbass.aif.ru